Top articles
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la boutique du périgord
Cécile, mompreneur et fondatrice du site " la boutique du Périgord" réalise en ce moment sur son blog un tour de France gastronomique. Miam, on en a l'eau à la bouche d'avance Cette semaine , c'est donc au Nord de la France d'être mis à l'honneur. Decouvrez...
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cadeau gourmand
Aprés les cubes, un paquet cadeau rectangulaire plein de réglisses. Trois modèles différents, donc pour ces cadeaux gourmands. Comme ça, il y en a pour tous les goûts. Celui-ci a été offert par une maman aux infirmières de l'hopital qui avaient soigné...
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le modèle Maya
j'ai décidé de trouver un nom pour chacune de mes réalisations. C'est une tâche assez amusante. Pour certains modèles, cela est plutôt évident. Pour d'autres, c'est un peu plus difficile. Celui-ci s'appelle Maya, car une personne m'a dit en le voyant;...
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une nouveauté
Voilà la dernière création en date, réalisée pour une réunion récréative d'une centaine de personnes Ce gateau a été servi avec le dessert. Ca n'a pas été une mince affaire de faire patienter les enfants tout ce temps. Les pauvres passaient et repassaient...
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le verre de bonbons
Voici un verre dont on ne boit pas le contenu. On le mange!!!! L'originalité de ce modèle a beaucoup plu au destinataire. Et en plus, il a pu garder le verre en souvenir. Manquant d'imagination, j'ai nommé cette composition "cocktail de bonbons" Quelqu'un...
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Le carrousel de bonbons
L'été est souvent riche en événements Cette fois ci, il s'agit début Juillet de fêter la réussite à un examen. 25 personnes seront présentes et çà va être la fête Tournez manèges !!!! J'ai rempli les colonnes en plastique de Jelly beans, délicieux bonbons...
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10 000 visiteurs
Un aritcle pour remercier tous mes visiteurs. Grâce à tous ceux qui, au détour de leur navigation sur la toile et arrrivés par le plus grand des hasard ont eu la curiosité de tourner quelques pages virtuelles de ce blog, grâce à tous ceux ayant cliqué...
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petite histoire des bonbons haribo
mes gateaux de bonbons sont fabriqués avec différentes marques de bonbons, la plus célèbre d'entre elles étant sans doute la marque haribo. connaissez vous l'histoire des fameux bonbons Haribo? source de l'image http://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Ours_d%27Or&oldid=33884432....
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braderie-brocante pour cocktail de bonbons
Ces derniers temps, il m'a été impossible de publier des photos sur mon blog à cause d'un problème récurrent de connexion Internet . Si bien que j'ai délaissé mon blog et fréquenté davantage le monde réel que le monde virtuel et en particulier celui des...
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le reglisse
La réglisse est utilisée depuis l'antiquité d'abord pour ses vertus thérapeutiques mais son goût sucré va fatalement être apprécié par les gourmands qui sucent des morceaux de racine appelés batons de réglisse ou bois doux ou encore bois de réglisse....
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Les guimauves à l'ancienne
Lors du passage des officines à l'atelier des confiseurs, la racine de guimauve, un peu amère, disparait de la préparation. Jusqu'à la fin des années 50, la guimauve se compose donc d'une dissolution de gomme arabique battue et mélangée à du blanc d'oeuf...
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Le Tacot
Certains se demandent combien de temps il faut pour faire un gâteau de bonbons. Celui ci est un des modèles qui m'a pris le plus de temps. Cette voiture mesure 47 cm X 35 cm et il m'a fallu plus de 3 heures pour la réaliser et ajouter les nombreux détails...
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gâteau de réglisse
Une cliente m'a demandé une réalisation pour une vingtaine de personnes. les adultes présents sont des amateurs de réglisses tandis que les enfants n'aiment pas trop ça. J'ai donc imaginé ce carré gourmand qui réunissait les ingrédients pour plaire à...
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les guimauves modernes
Les guimauves d'aujourd'hui sont une invention tardive du XIX eme siècle. Elles sont fabriquées à partir de sucre, de sirop de maïs, de blancs d'oeufs battus, de gélatine détrempée dans l'eau, de gomme arabique et d'aromatisants puis roulées dans une...
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Le test des bonbons
Savez vous que les bonbons ont servi de support à de trés sérieuses études Américaines en psychologie. En effet, dans les années 60 le professeur Walter Mischel de l'université de Stanford a mis au point un test pour mesurer la capacité d'un panel d'enfants...
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mariage mauve
Un de mes amis se mariant au mois d'Aout, j'ai décidé de lui faire un cadeau maison à savoir bien sûr un gâteau de bonbons Les couleurs du mariage étaient le blanc et le prune. J'ai donc décidé de choisir des guimauves blanches et roses et d'agrementer...
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marchmallow test : la vidéo
Et voilà une version moderne du test de Walter Mischel. source : http://www.youtube.com/watch?v=wWW1vpz1ybo Ne pensez vous pas qu'un enfant aussi héroïque à cet âge est promis à un brillant avenir? En tout cas il a bien mérité son deuxième bonbon, n'est...
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Une belle brochette de bonbons
Voilà une petite création toute simple qui manquait vraiment à mon catalogue. Voilà qui est réparé et qui satisfera tous les gourmands qui n'ont pas envie d'attendre une occasion spéciale pour craquer sur les bonbons. Beaucoup de guimauves sur ces modèles...
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la jardinière
Encore une photo que je n'avais pas pu vous montrer. Comme je l'ai déjà dit les fleurs m'inspirent. On peut réaliser de trés nombreuses variations sur ce thème. Cette fois, il s'agissait de voir grand. et de composer quelque chose pour 80 personnes. Au...
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délices de réglisse
Quels bonbons au réglisse pouvez vous trouver dans le commerce en 2010? Outre les classiques dont nous avons déjà parlé citons le célèbre mètre roulé appelé aussi lacet de bottine et commercialisé sous le nom de rotella par Haribo. On trouve chez le même...
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bouquet gourmand
hum, des fleurs qui se mangent... Voilà un deuxième bouquet un peu plus étoffé que le précédent. Il comprend 12 "tiges", et 23 bonbons de 9 sortes différentes. J'ai crée des bouquets suite aux souhaits des personnes qui me demandent des compositions à...
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la réglisse
Au chapitre des bonbons qui sont nés à la pharmacie, il y a le réglisse. La réglisse ( au féminin) est d'abord une plante originaire du sud de l'Europe et d'Asie occidentale. Ce sont les grecs qui lui ont donné son nom scientifique : Glycyrrhiza glabra,...
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un cadeau qui se mange
A l'occasion de la braderie de Steene où j'avais installé un stand, j'ai crée quelques nouveautés. D'abord ,un petit cadeau.Ce n'est pas le contenu qui compte le plus. Un vulgaire morceau de polystyrène ne constitue pas un cadeau d'exception mais l'emballage,...
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la guimauve
Un des bonbons vedettes de mes compositions est la guimauve. Quelle est l'origine de ce délice moelleux, doux et sucré? la guimauve est une confiserie qu'on réalisait à l'origine avec les racines de la plante du même nom, guimauve officinale ou mauve...
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lutins faire part
Je vais commencer ma présentation de quelques mompreneurs par Sandrine, Dunkerquoise de talent, chanteuse lyrique, et qui vous présente sur son site de trés jolis faire-part. Elle travaille avec des illustratrices de talent, Isabelle Griboux, Géraldine...