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les mompreneurs

Au cours de mes périgrinations sur Internet, j'ai découvert un forum vraiment génial http://mompreneurs.forumpro.fr/forum.htm C'est un forum géré par un réseau de femmes créatrices d'entreprise ou futures créatrices d'entreprise. J'ai trouvé sur ce site...

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nouvelle bannière pour le blog

Comme mes visiteurs réguliers ont pu le remarquer, je viens d'installer une nouvelle bannière sur mon blog. C'est une bannière "faite maison", réalisée en digiscrap, ou scrapbooking digital avec le logiciel "the gimp" qui permet de travailler avec des...

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Les guimauves à l'ancienne

Les guimauves à l'ancienne

Lors du passage des officines à l'atelier des confiseurs, la racine de guimauve, un peu amère, disparait de la préparation. Jusqu'à la fin des années 50, la guimauve se compose donc d'une dissolution de gomme arabique battue et mélangée à du blanc d'oeuf...

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une nouveauté

une nouveauté

Voilà la dernière création en date, réalisée pour une réunion récréative d'une centaine de personnes Ce gateau a été servi avec le dessert. Ca n'a pas été une mince affaire de faire patienter les enfants tout ce temps. Les pauvres passaient et repassaient...

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la guimauve

la guimauve

Un des bonbons vedettes de mes compositions est la guimauve. Quelle est l'origine de ce délice moelleux, doux et sucré? la guimauve est une confiserie qu'on réalisait à l'origine avec les racines de la plante du même nom, guimauve officinale ou mauve...

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mariage mauve

mariage mauve

Un de mes amis se mariant au mois d'Aout, j'ai décidé de lui faire un cadeau maison à savoir bien sûr un gâteau de bonbons Les couleurs du mariage étaient le blanc et le prune. J'ai donc décidé de choisir des guimauves blanches et roses et d'agrementer...

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Le carrousel de bonbons

Le carrousel de bonbons

L'été est souvent riche en événements Cette fois ci, il s'agit début Juillet de fêter la réussite à un examen. 25 personnes seront présentes et çà va être la fête Tournez manèges !!!! J'ai rempli les colonnes en plastique de Jelly beans, délicieux bonbons...

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retour de cocktail de bonbons

Voilà, les vacances sont terminées. C'est la rentrée pour tout le monde y compris pour "cocktail de bonbons". Pour bien commencer l'année, une nouveauté. J'ai en effet installé un flux rss sur mon blog Si vous voulez connaitre l'utilité d'un flux rss,...

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La commande de bonbons

La commande de bonbons

Aujourd'hui je vais vous donner envie de bonbons. J'ai fait ma première commande de bonbons chez un fournisseur pour les pro. Voilà le résultat en images le colis fait 29 kilos Enfin, mes mètres fini sont là. Des guimauves de 1 m de long. mmmm. Ca y est,...

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